【大和会席~古都の彩~】奈良の食材をふんだんに使った日本料理で、奈良旅を食から満喫(夕・朝食付)[洋室 スーペリアルーム【禁煙・32㎡~34㎡】]
プラン情報
夕食・朝食付 ] [ チェックイン 15:00 ~ 19:00 チェックアウト ~ 11:00 ] [ 現地決済または事前カード決済 ] [ ポイント利用可
ツイン 風呂付き トイレ付き 禁煙
インターネット対応
※最大15泊までのご利用になります。
詳細
<プランについて>
奈良といえば、で思い浮かべる食材、お料理は何ですか?
日本最初の都があった奈良県には、“実は”永く受け継がれている食べ物がたくさん。

吉野葛粉や三輪素麺が華を添える椀物、味のアクセントに奈良漬味噌や葱味噌、お刺身と一緒に味わうのは「醤油や味噌の元祖」といわれる奈良時代に生まれた古代醤(ひしお)を含めた調味料、小鍋では奈良が誇るうまみの詰まった大和肉鶏に舌鼓を打ち、デザートに酒粕や大和茶の風味を楽しむ。

そこかしこに「“実は”奈良の味だったの!?」が光る、最初から最後まで奈良を満喫できる会席料理です。
お食事のお供には、食事の旨さを引き立てる、清酒発祥の地・奈良の日本酒飲み比べなんていかがでしょうか?

【ご夕食】大和会席~古都の彩~
~お品書き一例~
先附  春若芋豆腐 旨出汁掛け いくらと山葵を添えて 
壱ノ盆
造り  季節のあしらい 御造三種盛り合わせ
蓋物  牛蒡と甘鯛 三輪素麺~奈良県産吉野葛仕立て~
弐ノ盆
焼物  奈良漬味噌を使った鰆の西京焼き
揚物  奈良漬と梅が香る鯵の文化揚げと旬菜天麩羅
三ノ盆
小鍋  名産「大和肉鶏」の小鍋
    (すき焼き鍋風か飛鳥鍋風のいずれかよりお選びください。)
    ※選択のない場合はすき焼き鍋風でご用意いたします。
釜飯  国産米のごはん 吉野の葱味噌添え
香物  奈良漬味噌
止椀  赤出汁
甘味  酒粕プリン 大和茶蜜を添えて
※上記は「春」のお品書きの一例です。季節ごとにお品書きは変わります。
※提供期間 春:3月~5月 夏:6月~8月 秋:9月~11月 冬:12月~2月
【朝食】茶粥や三輪素麺などの「奈良もの」と定番料理を楽しむ朝食ビュッフェ
【食事会場】2階レストラン「日本料理 かがりや」
【開場時間】夕食 17:00~21:00(最終入店19:00)
      朝食 6:30~9:20(最終入店8:30)

【注意事項】
※小学生以下のお子様のご夕食には、料理長特製プレートをご用意いたします。
※仕入れ状況に応じて料理内容が変わる場合があります。
※小学生のお子様で、大人と同内容のお食事をご希望の場合は大人人数に含めてご予約ください。
※ツインルームご利用の場合、1室3名以上はエキストラベッドを追加致します。

<お部屋について>
◇フロア:5階
◇広さ:32~34㎡
◇ベットサイズ:W1,200mmXL2,060mm
※一部の客室のベッドサイズは上記と異なります。
利用人数/室
大人
※料金表示は、1部屋あたり大人1名料金です。
  • 2025年7月
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利用人数
部屋タイプ
食事
禁煙・喫煙
決済方法
※料金表示は、1部屋あたり大人1名料金です。