世界自然遺産の宿しれとこ村

【知床極膳－松】当館最高峰＿＿＿。ズワイ蟹・高級魚『メンメ』を含む＜食材・調理法＞のこだわりを余すことなく

“日本の最北東端”に位置する『知床半島』まで足を伸ばしたからには、「この場所で食べる食事にも徹底的にこだわりたい！」「食事で後悔したくない！」という貴方様へイチオシのプランです。

「知床極膳－松」は、数々のホテルで料理長として腕を磨いてきた総料理長が妥協を許さない監修を実施し、料理長が“最高峰の技”を尽くして応える最高峰会席です。

オホーツクで獲れた新鮮な脂乗りが抜群の高級魚『メンメ』など、知床で育まれた『山海の幸』は、北海道・知床旅行の良き思い出の１つになることでしょう。

※松での連泊予約の場合、ズワイガニは１日目にお出ししております。
２日目以降は焼きイバラガニ等のズワイ蟹に代わるものをお出し致します。

【高級魚メンメ】
漁獲量が少ないことからも高級魚とされている『キンキ』
脂乗りの良い白身魚であり、濃厚な甘みも感じる味わいです。

■朝食■
道産食材を使用した日替わり朝食をご用意しております。
身体に優しい朝食でエネルギーチャージしてお出かけくださいませ。
例）
［知床産焼き魚］
季節で変わる知床で取れた新鮮な魚を朝食で。
［ハーフバイキング］
北海道産野菜、卵料理、コーヒー/牛乳など…

■温泉「熊の湯」■
★源泉かけ流し100％の濁り湯・天然温泉★
・泉質：ナトリウムー塩化物・炭酸水素塩泉。弱アルカリ性特有の肌に心地よいツルツルした　感触の湯。やや茶褐色がかったお湯は天然のため、季節によって変化します。
・チェックインから１晩中ご入浴可能です。

■露天風呂付貸切風呂
　★恋人と大切なお時間を！　
　★ご家族で絆を深めあうお時間に！
・源泉掛け流し100％の天然温泉♪
・40分　1100円(事前予約不可)
・チェックイン後フロントにてご予約下さいませ。

■送迎(完全予約制)■
ウトロバスターミナル⇔つくだ荘間の送迎。

温泉館6畳