適格請求書発行事業者
永平寺 親禅の宿 柏樹関（しんぜんのやど はくじゅかん）は、旅館のような快適な設備・サービスのなか、宿坊のような坐禅や本格的な精進料理など、... 続きを読む
福井県
吉田郡永平寺町志比6-11
あり
大本山永平寺駐車場(第1駐車場・半勺橋駐車場1日/500円)
ハピラインふくい線 福井 車30分
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ご夕食は本格的な特選精進料理。坐禅などの体験を通じて禅の心に触れてみませんか？
■夕食
「お食事処 水仙」にて
通常の精進料理からUPグレードした「特選精進料理」をご用意いたします。※ご利用時間 18:00/19:00
●弥生 特選精進料理お献立●
前菜 胡麻豆腐 山葵 銀餡
椎茸旨煮と胡瓜のあいまぜ
車麩フライ 蛇腹胡瓜 菊花
昆布有馬煮 加減酢ジュレ
菜の花お浸し
こごみ白和え
ふきのとう田楽
吸物替り 豆乳蒸し 茸 銀杏 長芋
百合根 三つ葉 生姜餡
造り 重ね湯葉 アボカド
柚子蒟蒻 戻し椎茸
海藻麺 妻一式
煮物 飛龍頭 大根 しめじ 青味
焼物 米茄子田楽焼き
台の物 湯葉しゃぶしゃぶ
豆腐 レタス 榎
大根 人参 水菜
揚物 大根卸し饅頭揚げ出し
かぶ 大根 たらの芽
みぞれ餡
食事 野菜寿司
留椀 赤味噌仕立て
甘味 胡麻豆乳寄せ 小豆
■朝食
季節に合せたヘルシーなお粥と共に、お箸が進む小鉢やおかずをご用意します。
「お食事処 水仙」にて
[ご利用時間] 7:00～9:00
■禅の体験 （お泊りのお客様はどなたでも無料でご参加ができます。）
【坐禅体験】
・15:30より大本山永平寺で開催
・行事の都合で永平寺でできない場合、柏樹關「開也の間」にて行います。
その場合ご予約順で人数制限を設ける場合がございます。
・参加時は15時までにチェックインをお願いします。
※情勢により急遽休止する場合がございます。
【朝のおつとめ】
日の出前からたくさんの僧侶が務める「朝のおつとめ」や、法要などに参加できます。
（冬季は冷え込みますので暖かい服での参加をお勧めします）
※ご希望の方はチェックイン時17時までにお申込み下さい。
【柏樹関 開也の間での体験】
坐禅、写経（有料）などが体験できます。
■夕食
「お食事処 水仙」にて
通常の精進料理からUPグレードした「特選精進料理」をご用意いたします。※ご利用時間 18:00/19:00
●弥生 特選精進料理お献立●
前菜 胡麻豆腐 山葵 銀餡
椎茸旨煮と胡瓜のあいまぜ
車麩フライ 蛇腹胡瓜 菊花
昆布有馬煮 加減酢ジュレ
菜の花お浸し
こごみ白和え
ふきのとう田楽
吸物替り 豆乳蒸し 茸 銀杏 長芋
百合根 三つ葉 生姜餡
造り 重ね湯葉 アボカド
柚子蒟蒻 戻し椎茸
海藻麺 妻一式
煮物 飛龍頭 大根 しめじ 青味
焼物 米茄子田楽焼き
台の物 湯葉しゃぶしゃぶ
豆腐 レタス 榎
大根 人参 水菜
揚物 大根卸し饅頭揚げ出し
かぶ 大根 たらの芽
みぞれ餡
食事 野菜寿司
留椀 赤味噌仕立て
甘味 胡麻豆乳寄せ 小豆
■朝食
季節に合せたヘルシーなお粥と共に、お箸が進む小鉢やおかずをご用意します。
「お食事処 水仙」にて
[ご利用時間] 7:00～9:00
■禅の体験 （お泊りのお客様はどなたでも無料でご参加ができます。）
【坐禅体験】
・15:30より大本山永平寺で開催
・行事の都合で永平寺でできない場合、柏樹關「開也の間」にて行います。
その場合ご予約順で人数制限を設ける場合がございます。
・参加時は15時までにチェックインをお願いします。
※情勢により急遽休止する場合がございます。
【朝のおつとめ】
日の出前からたくさんの僧侶が務める「朝のおつとめ」や、法要などに参加できます。
（冬季は冷え込みますので暖かい服での参加をお勧めします）
※ご希望の方はチェックイン時17時までにお申込み下さい。
【柏樹関 開也の間での体験】
坐禅、写経（有料）などが体験できます。
客室画像
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禅コンシェルジュのご案内が行き届くよう18室に限られた和洋室は、大窓から清らかな永平寺川と復元された参道が望めます。 全室40㎡超の大型設計。畳に布団を敷けば４名様までゆったりおやすみいただけます。 もちろん温水洗浄機能付きトイレ、独立型シャワーブースなど快適設備を装備。 また、越前焼の洗面台や湯のみ、越前和紙の装飾など越前のおもてなしが、そこかしこに隠れています。
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