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噛むほどに凝縮された旨味が広がる和牛ローストを山葵や染めおろしでさっぱりいただく一皿や、ふわふわな生姜真鯛の上品な甘みを引き出す逸品は高知の夏野菜と共に特製の旨味酢であっさりと。さらに釜で炊き上げるほかほかの御飯には鰹の旨味と土佐梅の香りが染み込み、思わずクセになる味わいです。また、高知名物皿鉢料理には、当館で焼き上げた藁焼きの香ばしさが漂うタタキはもちろん、土佐沖で獲れた新鮮な土佐の幸が盛り込まれたさまざまな旬魚をご堪能いただけます。
《ご夕食》(船遊びコース)
【前菜】「土佐旬彩盛り」土佐ポークのサラダ 酒盗もずく 土佐貝旨煮 ハランボ香味焼き 鯖焼き寿司 花蓮根 あしらい
【煮物替り】「旬冷仕立て」四万十鶏の冷やし玉蒸し 枝豆 玉蜀黍 人参 鱶鰭ジュレ 青葱
【松肴】「大地の恵み」土佐和牛ロースト 赤黄パプリカ 青唐 彩り野菜 染めおろし 山葵
【揚物】「土佐の揚げ肴」生姜真鯛 海老 土佐茄子 高知県産茗荷 玉葱 旨味酢餡掛け 三つ葉
【椀物】「清まし仕立て」海老真丈 順菜 三つ葉 柚子
【御飯】「釜飯」鰹と土佐梅の釜飯 三つ葉
【香物】「ご飯のお供」二種盛り
【果物】「旬の果実」
【氷菓子】「季節のシャーベット」
【皿鉢料理】「土佐の海鮮盛り」乙女鯛 土佐勘八 旬魚 どろめ 芽物一式 土佐醤油
「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢
【ご朝食】
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ！
※季節の旬素材を使っておりますので若干内容が異なる場合がございます。ご了承下さい。
※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】
≪お子様のお食事につきまして≫
小学生…大人料理となります。(小学生で子供用料理をご希望の場合は、幼児の欄に入力ください)
幼児…子供用料理となります。
(禁煙)【最上階】洋室スーペリアツイン＜ゆとりの38㎡＞
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最上階の洋室ツインルーム。 〇全室バス・ウォシュレット完備 〇全室４０インチ液晶ＴＶ完備 〇全室 加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【千寿】洋室スタンダードツイン＜広めの32㎡＞
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旅館ならではの、明るくやさしい色調で落ち着いた雰囲気の洋室ツインルーム。 〇全室 Wi-Fi(無線LAN)無料完備 〇全室 バス・ウォシュレット完備 〇全室 ４０インチ液晶ＴＶ完備 〇全室 加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【天誠 リニューアル】和モダンハリウッドツイン...
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【2019年4月リニューアル客室】 広々としたハリウッドツインタイプのベッドにハンギングチェアも設えた非日常の寛ぎと和の落ち着きを感じる客室。 正面玄関に丸窓障子を配置し和の高級感をも感じさせる和モダン客室。 シモンズ製のハリウッドタイプのベッドは、ご夫婦やカップルはもちろん、小さなお子様がいるご家族の利用も安心。 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 〇寛ぎのシモンズ製ベッド設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン＜...
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【2019年4月リニューアル客室】 ベッドと空間を分け落ち着きのある畳スペースも設けた和の趣を感じることのできる和モダンなツインルーム。 玄関部分には和の趣きを感じる旅館風な造りを残しながら、客室部分はフローリングで広々としたシモンズ製のベッドを配置。カウンター部分には、パソコン作業もできるスペースを確保しているので出張にもおすすめの客室に。縁側は、旅館ならではの畳スペースを配置し寛ぎのある客室。 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 〇寛ぎのシモンズ製ベッド設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【千寿】ハイグレード和室10畳＜ゆったり49㎡＞
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１０畳+広縁のゆったりお寛ぎいただける和室。 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【天誠 リニューアル】和室10畳〈ゆったり42㎡〉
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【2019年4月リニューアル客室】 木材に土佐ヒノキを使用したスタンダードタイプな癒しの和室。縁側空間にカウンターを配置したタイプや、掘りごたつ風のベンチを配置したタイプがあり、外の景色も愉しめる。 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳＜40平米＞
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※館（やかた）はおまかせとなります。純和風な木の風合いと上質な設えが自慢の落ち着きあるお部屋。 ■Wi-Fi完備 ■４０インチ液晶ＴＶ ■加湿空気清浄機設置。 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【千寿】和洋室特別室＜最上階角部屋の和洋室92㎡＞
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和室+洋室（ツインルーム）を備えたゆったり寛げる特別室。 洋室には、上質な眠りを提供する「世界のベッド」シモンズベッドをご用意。 〇バス・ウォシュレット完備 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【千寿】和モダン特別室(和室ツインベッド92㎡)
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９２平米の広々とした特別室（和室１２．５畳+和室１０畳）ベッド派の方に和室ツインベッドも完備！ 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー・浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
(禁煙)【天誠 リニューアル】バリアフリー特別室〈74㎡〉
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【2019年4月リニューアル客室】 バリアフリーに対応したゆったり空間には、土佐ヒノキや土佐和紙を使用するなどこだわりの特別室。 〇無料Wi-Fi完備 〇４０インチ液晶ＴＶ完備 〇加湿空気清浄機設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋
