GastronomyTOSA夏フレンチ~四万十・幡多の恵み編~四万十牛や四万十うなぎなどを堪能できる夏フレンチ[(禁煙)【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン<37㎡>]
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プラン情報
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夕食・朝食付
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チェックイン 15:00 ~ 19:00
チェックアウト ~ 10:00
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現地決済または事前カード決済
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ポイント利用可
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ツイン
風呂付き
トイレ付き
禁煙
インターネット対応
※最大15泊までのご利用になります。 |
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詳細
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<プランについて>
『旅館ではいつも和食を食べているけど、たまには洋食も食べたいなぁ‥』
そんなあなたにぴったり!当館の洋食シェフが、創作感溢れる夏フレンチをご用意致します。 四万十・幡多エリアの恵みが紡ぐ、土佐の夏フレンチ。土佐清水産りぐっちょマンゴーのラッシーから始まるコースでは、大月町産本鮪の極やよさこい尾鶏など地場食材を華やかに仕立てたアミューズやオードブルをご用意しております。四万十町産アスパラガスの冷製スープ、四万十うなぎのムニエル、夏野菜のグリルサラダに加え、メインには四万十牛モモ肉と土佐ジロー卵を使ったお茶漬け風の一皿をご用意。シェフの遊び心と四万十・幡多エリアの美味が織りなす、夏限定の特別なフレンチコースをご堪能ください。 <ご夕食> ■アペリティフ/土佐清水産りぐっちょマンゴーラッシー ■アミューズ/雲丹とマスカルポーネの青のりサブレ キャビア添え ■オードブル/大月町産本鮪の極とアボカドのタルタル ディル、大月町産よさこい尾鶏のガーリックコンフィ 黒潮グリーンレモンジュレ添え 奴葱、高知県産焼きとうもろこしのフラン 生クリーム添え ■スープ/四万十町産アスパラガスの冷製スープ ■パン/コーンブレッドet塩フランスパン ■ポワソン/四万十うなぎのムニエル ニンニクとアンチョビのクリームソース、高知県産トマトのコンカッセ、帆紫蘇 ■ソルベ/ダバダ火振り〈無手無冠〉のグラニテ ■ヴィアンド/四万十牛モモ肉と土佐ジロー卵のお茶漬け風、ガーリックライス、西洋わさび、貝割菜、生姜コンソメスープ ■サラダ/夏野菜のグリルサラダ 土佐清水市産足摺レッドのドレッシング ■デザート/土佐清水産りぐっちょマンゴーのプリン ■コーヒーまたは紅茶 <ご朝食> 朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、料理人が作り立てのふわとろオムレツやだし巻き玉子などをご提供。高知ならではの、郷土色豊かなご朝食をお愉しみ下さいませ。 ※季節の旬の食材を用いていますので、料理内容・器等に若干の変更が生じる場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】 ≪お子様のお食事≫ 小学生…大人料理(子供用料理は、幼児の欄に入力) 幼児…子供用料理 <お部屋について> 【2019年4月リニューアル客室】
ベッドと空間を分け落ち着きのある畳スペースも設けた和の趣を感じることのできる和モダンなツインルーム。 玄関部分には和の趣きを感じる旅館風な造りを残しながら、客室部分はフローリングで広々としたシモンズ製のベッドを配置。カウンター部分には、パソコン作業もできるスペースを確保しているので出張にもおすすめの客室に。縁側は、旅館ならではの畳スペースを配置し寛ぎのある客室。 〇無料Wi-Fi完備 〇40インチ液晶TV完備 〇加湿空気清浄機設置 〇寛ぎのシモンズ製ベッド設置 【アメニティ】 〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性) 〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル 〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり) 〇湯上がり足袋 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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○33,000 残り3室 |
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